Cacao Hacienda San Cayetano 68%, Farina Bona, Venezuela
CHF 8.80
Beschreibung
Hacienda San Cayetano (Finca Rodrigo), Farina Bona – Die Überraschende
Popcorn oder Schokolade? Wieso nicht kombinieren? Dachten wir auch – und kreierten eine ausgefallene Schokolade: Hacienda San Cayetano, Farina Bona 68%.
Dem würzigen Cacao der Hacienda San Cayetano wird in unserer Manufaktur in Zürich Farina Bona beigefügt. Farina Bona ist ein traditionelles Maismehl aus dem Onsernone-Tal, das durch die sehr feine Vermahlung von gerösteten Maiskörnern gewonnen wird.
Die würzige Charakteristik der Kakaobohne der Finca Rodrigo zusammen mit dem feinen Röstaroma des Maismehls, das an Popcorn erinnert – ein aufregendes Geschmackserlebnis.
So geht Charakterschokolade!
Zusätzliche Information
70g | Eine Tafel wiegt 70g. |
---|